How пароконвектомат для кухни can Save You Time, Stress, and Money.
How пароконвектомат для кухни can Save You Time, Stress, and Money.
Blog Article
При рассмотрении темы, что такое конвектомат, у читателя может возникнуть резонный вопрос: чем отличается обычная конвекционная печь от пароконвектомата? Ответ очевиден: устройство, предназначенное для профессионального приготовления пищи, несмотря на общность в принципе конвекции, способно дополнительно генерировать пар, посредством которого удаётся добиться более быстрого и качественного приготовления пищи.
По теплоносителю пароконвектоматы делятся на следующие виды: Газовые. Устройства данного типа работают на сжиженном баллонном или природном магистральном газе.
Пароконвектоматы обладают широким функционалом, который позволяет готовить различные блюда быстро и качественно.
Это делает их подходящими для небольших кухонь, заведений с ограниченной площадью.
Он сочетает функции пароварки и конвектомата, что позволяет готовить блюда с использованием как пара, так и горячего воздуха.
Направляющие в подставке дают возможность click here подготовить и держать блюда перед готовкой прямо возле устройства, что дает существенное уменьшение временных затрат на готовку.
Пароконвектоматные устройства также различаются по назначению. Профессиональные модели нужны для ресторанов и кафе, где требуется высокая производительность и надежность.
Запрещено размещать газовые пароконвектоматы на подвальных этажах, если они по строительной документации не признаются цокольными. Преимуществом подобных моделей можно считать экономичность, поскольку они потребляют меньше ресурсов при работе.
Для этого можно check here использовать специальные моющие средства для кухонных приборов или горячую воду с мыльным раствором.
В некоторых моделях click here может применяться третий режим, который заключается в компоновке двух основных, что является преимуществом, но сказывается увеличением стоимости.
Дополнительные программы, которые доступны не только в профессиональных моделях, но также могут встречаться и в бытовых пароконвектоматах для дома, включают в себя следующие режимы:
Размеры и форма: пароконвектоматы могут иметь различные размеры и формы в зависимости от производителя и модели.
Он подходит для запекания, жарки, выпечки, создавая хрустящую корочку, сохраняя сочность продуктов.
Ввиду нестабильного курса валют, просим актуальные стоимости уточняйте у менеджеров!